7 принципов Пути Чая

1. Индивидуальность Путь чая многогранен и сколько людей, столько и путей чая. Если вы любите заниматься чаем, то можете сами для себя придумать форму взаимодействия с ним: просто осознанно пить, продавать, устраивать церемонии и представления, коллекционировать, поить друзей, использовать как лекарство. Все зависит от того, кто вы. Ведь каждый человек имеет свои уникальные предрасположенности от […]

Определение качества Пуэра. Как определить возраст Пуэра?

Если вы задались вопросом: как определить качество Пуэра (?), то можно пойти двумя путями: Разобраться в том, что написано на упаковке; Развернуть упаковку и рассмотреть сам пуэрный блин — состав листьев, их цвет, то, как они спрессованы. Первый путь подходит, если вы можете читать иероглифы (или по крайней мере, можете их запоминать), разбираетесь в китайской […]

Профессия чайный мастер

Чайная культура и китайская чайная церемония существуют в России уже больше 15 лет, но до сих пор являются чем-то новым оригинальным и знакомы достаточно узкому кругу людей. Рассматриваемая как профессиональная область деятельности, она до сих пор практически не существует ни в общественном сознании, ни юридически. Профессии «чайный мастер», к сожалению, пока нет в реестре профессий […]

Эволюция чая: легенды, история, реальность

Автор статьи Денис Болвинов. Коротко и ёмко процесс эволюции чайной культуры оценил прославленный вождь племени Булан Су Говэнь, являющийся хранителем самых старых чайных деревьев в мире: Вначале чай был лекарством, потом питанием, потом подарком, потом предметом обмена, а потом товаром.

Дизайн — важная сторона жизни

Автор статьи: Денис Болвинов Дизайн является одной из важных сторон нашей жизни. Давайте рассмотрим, почему это так. Что такое дизайн Если рассматривать дизайн со стороны потребителя, то различают три основных его вида: графический, промышленный и средовой, а также их многочисленные разновидности. В графическом дизайне работают с визуальными коммуникациями, информационной графикой, рекламой, сюда же относится и […]

Почему мы живём по циклам, описанным в Книге Перемен?

Автор статьи: Денис Болвинов. Статья была опубликована впервые в журнале «Родовое Имение». Не для кого не секрет, что наша жизнь течёт по циклам. Самый известный Весна – Лето – Осень – Зима и снова Весна – это цикл солнечного года. Есть цикл лунного месяца. Цикл кровообращения человека. Цикл дыхания, в котором вдох сменяет выдох неизменно […]